Producteurs de cidre : 3e concours régional à Quimper le 12 juin

Le concours régional des produits cidricoles de Bretagne se déroulera le lundi 12 juin 2017 à Quimper. L’organisateur, la Maison Cidricole de Bretagne, a choisi la capitale de Cornouaille pour sa troisième édition après le Château des Ducs de Bretagne à Nantes et l’abbaye de Léhon (près de Dinan). L’artiste quimpérois Dan Ar Braz sera le parrain de cet événement valorisant la filière, les produits et les producteurs de cidre.

La référence des producteurs de cidre breton

Malgré son jeune âge, le concours régional des produits cidricoles de Bretagne, né en 2015, est pleinement entré dans le paysage breton. Reconnu comme un événement identitaire marquant, il contribue à fédérer une filière touchée par le gel des vergers intervenu ce printemps. Il tend aujourd’hui à être identifié tant par les producteurs de cidre breton que par les consommateurs.

Un concours breton des producteurs de cidre

Cette troisième édition du concours aura lieu lundi 12 juin prochain à l’Orangerie de Lanniron à Quimper. Il sera est à nouveau l’occasion pour la Maison Cidricole de Bretagne, organisatrice, de convier les meilleurs producteurs bretons de cidre. Avec une participation financière fixée à 10 €, ce concours se présente comme bien plus accessible que le fameux Concours général agricole de Paris.

Basée à Saint-Ségal dans le Finistère, la Maison Cidricole de Bretagne a été créée en 1995 afin de « développer une politique régionale de communication visant à dynamiser la consommation des produits cidricoles en Bretagne ». Élu en mars dernier, son nouveau bureau est composé de :

  • Président : Nicolas Poirier
  • Vice-présidents : Nolwenn Le Gall et Laurent Guillet
  • Trésorier : Didier Nicol
  • Secrétaire : Guillaume Jan

Un choix à l’aveugle pour le concours cidricole breton

Une dégustation à l’aveugle des cidres sélectionnés sur les cinq départements bretons permettra au jury d’élire les meilleurs d’entre eux. Au total, ce sont pas moins d’une centaine de membres qui se prononceront : producteurs de cidre, cavistes, professionnels des métiers de bouche, restaurateurs et aussi consommateurs.

Dégustation d'un cidre.
Dégustation de cidre © la Maison Cidricole de Bretagne

La Maison Cidricole de Bretagne attend plus de 50 producteurs de cidre présentant une centaine de produits. Les meilleurs d’entre eux seront récompensés par une médaille (or, argent ou bronze) dans pas moins de 15 catégories :

  • cidre AOP Cornouaille,
  • cidre fermier,
  • cidre artisanal ou
  • cidre de grande maison,
  • pommeau,
  • jus de pomme,
  • poiré,
  • eau-de-vie,

Dan Ar Braz, illustre parrain du concours des produits cidricoles

Le guitariste-chanteur Dan Ar Braz sera la parrain de ce troisième concours régional des produits cidricoles de Bretagne. Né à Quimper, il affiche à travers cet engagement son attachement à ce produit du terroir local et son goût pour le cidre.